誰でも一人で気軽に “一杯目” が呑める店
晩杯屋は、「誰でも気軽に一人で呑める店が欲しい」という創業者の想いから生まれました。
一軒目で呑んで食べて、良い気分でお客さまを次の店へと送り出すこの業態は、呑みの下地をつくるという意味から “下地屋” とも呼ばれています。
自分たちの儲けは二の次で、まずはお客さまに最大限ご満足いただける、最高の一軒目を目指しています。
一度ご来店いただければ、私たちの店づくりに込める想いを、きっとご理解いただけると信じて、日々より良い店づくりに励んでいます。